Job Description

Asistente del Director de la Parte Trasera de la Casa: Salario: $ 22.00 a $ 24.00 por hora

Fecha de inicio: Disponible inmediatamente

Cronograma de la entrevista: Hasta tres entrevistas en persona de 45 minutos antes de la selección

Lugar de trabajo: Chick-fil-A Covington (17440 SE 272nd ST Covington, WA 98042)

Acerca de Chick-fil-A Covington: Nuestro propósito principal es \Servir a los demás con gran cuidado\. Brindamos experiencias excepcionales a los huéspedes y fomentamos un ambiente de equipo notable. Somos un socio comunitario dedicado, comprometido con la excelencia operativa.

Su función: Buscamos un director asistente de la parte trasera de la casa (BOH) enérgico, dedicado y altamente capaz. Este papel fundamental garantiza el cumplimiento diario de nuestro propósito y responsabilidades al liderar las operaciones de BOH. Desarrollará nuestro equipo, impulsará el éxito comercial y defenderá la marca Chick-fil-A a través de la ejecución enfocada de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidades clave:

• Servir a los demás con mucho cuidado: Modelar e inculcar nuestro propósito principal, asegurando experiencias memorables para los miembros del equipo y los invitados. Esto incluye garantizar que todos los alimentos se preparen y sirvan con la más alta calidad, cuidado y presentación.
• Proteger la marca: Mantener y hacer cumplir todos los estándares operativos, los protocolos de seguridad alimentaria y la limpieza. Esto incluye realizar diligentemente la configuración de Control Point para un flujo de trabajo óptimo y una gestión de servicios sin problemas.
• Aumentar las transacciones: Impulse el crecimiento de las ventas optimizando el rendimiento de BOH; garantizar una producción de alimentos rápida y precisa; aumentar la lealtad de los huéspedes a través de una calidad constante del producto; y maximizar el valor de los pedidos a través de una preparación eficiente.
• Comunicarse con frecuencia: Garantizar una comunicación clara, oportuna y efectiva en todos los niveles (equipo, invitados, operador) con respecto a las operaciones de BOH; Fomente el diálogo abierto y los canales de retroalimentación para mantener un equipo cohesionado e informado.
• Desarrollar talento y administración: capacitar, entrenar y capacitar al equipo de BOH para un crecimiento continuo, identificando futuros líderes. Esta responsabilidad incluye organizar la cobertura de los miembros del equipo y administrar las aprobaciones para los cambios de programación.
• Apoyo e impacto en la comunidad: Ayudar al Director de Talento con funciones administrativas y servir como Gerente de Tarjeta de Manipulador de Alimentos para el equipo de BOH. Además, coordinará nuestro compromiso comunitario con la asociación Shared Table.
• Liderar la resolución de problemas: Identificar y resolver de manera proactiva los desafíos operativos, analizar soluciones e implementar mejoras duraderas en la cocina.
• Inspirar compromiso: Motivar al equipo de BOH, cultivar una cultura positiva, inclusiva y productiva, y garantizar que los miembros del equipo se sientan valorados, comprometidos y alineados con nuestro propósito.
• Otras tareas que se le asignen.

Calificaciones:

• Mínimo dos años de experiencia comprobada en liderazgo, preferiblemente en operaciones de BOH de alto volumen en restaurantes/hospitalidad.
• Sólida comprensión de la excelencia operativa, el control de inventario y los fundamentos comerciales.
• Capacidad demostrada para motivar, capacitar y desarrollar un equipo diverso en un entorno acelerado.
• Habilidades excepcionales de comunicación, interpersonales y resolución de problemas.
• Pasión genuina por servir a los demás y mantener estándares de preparación de alimentos de alta calidad.
• Capacidad para levantar y mover 50+ libras y realizar tareas físicas necesarias para las operaciones de BOH.
• Capacidad para trabajar en diversas condiciones.
• Flexibilidad para trabajar a tiempo completo, durante turnos variados, incluidas noches y fines de semana, para satisfacer las demandas del restaurante.
• Debe tener 19+ años.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario: Lunes a sábado. Cerrado todos los domingos.

Beneficios:

• Salario competitivo.
• Atención médica virtual gratuita (Direct2Care).
• Horario flexible (cerrado todos los domingos).
• Descuentos en comidas para usted y su familia.
• Oportunidades de becas universitarias.
• Crecimiento y desarrollo intencional.
• Ambiente de trabajo divertido con influencia positiva.
• Reembolso del gimnasio.

Entorno físico: Restaurante de servicio rápido en persona

Pago suplementario: Ninguno

Trabajar en un restaurante Chick-fil-A® es más que un trabajo: es una oportunidad para el trabajo en equipo y el desarrollo del liderazgo en un entorno positivo y centrado en las personas. La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A son de propiedad local y están operados por operadores independientes y franquiciados que invierten en el futuro de sus miembros de equipo y retribuyen a sus comunidades.

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